农贸市场的未来在哪里?

来源:时间:2020-11-18 09:14

近几年我们的小区门口兴起了各种各样的生鲜超市,这样的生鲜超市由于整洁的购物环境,便捷的地理优势,深受年轻人的喜爱。甚至时长有“满减”、“送礼品”等活动,吸引了更多周边环境的居民前来消费。那么在这样的环境下,我们农贸市场的未来在哪里? 


农贸市场的优势

1、相对于生鲜门店,农贸市场面积大,经营户数量多,品类更全,生鲜的新鲜度更高。

2、农贸市场的消费群体主要是中年群体,对于每天逛市场买菜已经形成了一种日常生活习惯,而且对生鲜的新鲜度相对于不经常买菜的年轻人来说更敏感。

3、市场外热气腾腾的早点弥漫出阵阵诱人的香气、市场内一高一低的讨价还价声充满了生活气息,这是每个中国人对市场的一种传承记忆,这种消费氛围是不可替代的。

农贸市场行业的发展



多元化,使农贸市场成为日常生活消费一站式购物场所,除了传统只购买日常食材外,在购物环境升级后,可以丰富业态,增强市场竞争力。比如增加食品加工区,在一楼买好的新鲜食材,可以去二楼进行加工,且加工区域消费者全程可观看,给予消费者良好的消费体验,并且消费的放心。加工完后,消费者可在市场的就餐区就餐,市场设置鲜榨果汁饮品摊点,增加年轻人群的消费体验感。

其次,我们的记忆中传统的农贸市场外都会有服装缝补、电器修理等摊点,但是近几年因为种种原因这些摊点在逐渐“消失”。现在我们在市场的制定区域设置服装缝补定做、电器修理等摊点,完善周边居民生活需求。并且在市场的指定区域设置物品寄存、母婴室等,服务于有其他的消费者。

在所有东西都需要大数据的时代发展下,农贸市场也不例外,智慧化农贸市场逐渐起步,通过数据让管理者更准确更快速的了解市场情况,同时也有利于市场管理。